Envie d'une pâtisserie à Collonges ?

Pénétrez dans un monde de délices sucrés où la pâtisserie devient une véritable œuvre d'art. Notre sélection est une invitation à explorer un univers de saveurs et de textures. Laissez-vous séduire par nos éclairs, disponibles à la vanille, au café, et au chocolat, ainsi qu'un éclair du mois qui vous réserve une surprise gustative. Dans tous les cas, la douceur de la crème rencontre la finesse de la pâte à choux. Nos mille-feuilles, disponibles en versions nature et framboise, sont une démonstration de l'élégance en pâtisserie à Collonges. Chaque couche croustillante de pâte feuilletée est soigneusement garnie de crème légère et de framboises juteuses, créant un équilibre parfait entre croquant et douceur.

Nos mousses en verrines sont un véritable festival de couleurs et de saveurs. Découvrez la richesse du chocolat avec nos mousses aux trois chocolats, où le noir, le lait et le blanc se marient en harmonie. Pour les amateurs de fraîcheur, nos mousses aux fruits en verrine vous feront voyager au cœur des saveurs fruitées. Nos tartelettes aux fruits, elles, sont une ode à la fraîcheur et à la gourmandise. Choisissez parmi la fraise, la framboise, et le multifruit. Chaque tartelette est enveloppée dans une délicate croûte de pâte sablée. Les amoureux du citron se laisseront tenter par nos tartelettes citron et citron meringuée. L'acidité rafraîchissante du citron rencontre la douceur de la meringue pour une expérience gustative équilibrée.

Notre crac’O’choc tartellette au chocolat, caramel, et noisette allie le croquant des noisettes à la douceur du caramel, et ç l'intensité du chocolat pour une pause gourmande inégalée. Chaque semaine, nous vous réservons une surprise avec notre tarte de la semaine. Les saveurs varient en fonction de la saison et de l'inspiration du chef, allant de la pomme à l'abricot, en passant par la poire, la mirabelle, et la quetsche. Chaque tarte est une création unique à savourer ! Quant à nos macarons XXL, ils sont une déclaration de raffinement . Choisissez parmi une séléction de saveurs variée au fil des saisons. Pour une touche méditerranéenne, notre nid d'abeille combinent brioche moelleuse et crème onctueuse pour une pâtisserie à la fois simple et gourmande.

Une dernière pâtisserie à Collonges pour la route ? C'est forcément le Paris-Brest ! Offrez-vous une expérience gustative inoubliable où la qualité et le goût sont au cœur de chaque création. Venez nous rendre visite pour découvrir notre sélection de pâtisseries et laissez-vous emporter par une symphonie de saveurs exquises !